随着食品安全越来越受人们重视，食品行业实验（experiment)室也越来越多的被食品企业重视起来，那么食品行业实验室怎么设计呢?小编就给大家说说食品行业实验室设计说明，
实验（experiment)室因为一般面积比较小,所以说在功能区的划分上来说也比较少,主要有以下几个区域:
1、试剂,器皿区:一般来说这部分的功能相当于工业生产(Produce)中的原料仓库,主要作用是存放化学试剂,玻璃器皿,实验（experiment)工具和其他耗材.实验试剂有分为强腐蚀(释义:指腐烂、消失、侵蚀等)性,毒性,挥发有机试剂和普通试剂,也就是说分成管制药品和一般药品.各种试剂需要按照其本身的理化性质采用相应的试剂柜进行存放,而不是混到一个柜子里存放.凡是可能（maybe)对社会或人身造成危害的试剂均需要管制!玻璃器材也是需要专门的存放柜,按照尺寸分类存放.所以说在设计此区域的时候,需要考虑（consider)试剂的种类和数量,然后确定柜子的尺寸和材质,根据尺寸做房间面积的评估。
2、理化实验（experiment)室区:理化实验（experiment)区一般有三部分组成:理化实验（experiment)包括一般的检测实验（experiment),精密(precise)的称量实验,标准成份测量实验.检测实验一般来说需要中央实验桌,靠边实验桌,水池,抽气罩等等.精密的称量实验和成本标定实验是需要控制（control)房间的温度（temperature)和相对湿度的.所以在选择空调上应该注意.基本上精密实验室和一般理化室的区别就在于空气质量的控制。化学实验室提供化学实验条件及其进行科学探究的重要场所。其内有大量的仪器：铁架台、石棉网、酒精灯等实验工具。通常会配有化学药品柜，药柜里面有常用的化学药品，比如：五水硫酸铜（CuSO4·5H2O，即胆矾），氢氧化钠溶液，石灰石，盐酸等。
3、微生物(Micro-Organism)实验（experiment)室:这部分比较复杂,通常来说是需要控制（control)房间的气流和洁净度的,还需要相关的辅助房间,比如更衣,手洗,消毒池等等.简单的来说就是要有必要的设备,比如生物安全操作柜,比如风林室,缓冲间,消毒锅,空气品质（Character)上以舒适性为好,洁净度控制在1000--10K就好了.只要能放下实验设备就好,因为空间一大,消耗（consume)的电力就多.这样不太合适.通常是需要负压控制环境,避免室内污染的空气跑到室外。化学实验室提供化学实验条件及其进行科学探究的重要场所。其内有大量的仪器：铁架台、石棉网、酒精灯等实验工具。通常会配有化学药品柜，药柜里面有常用的化学药品，比如：五水硫酸铜（CuSO4·5H2O，即胆矾），氢氧化钠溶液，石灰石，盐酸等。
4、工作办公室和休息区域
5、配电室
6、资料室和教育训练室
以上就是关于食品行业实验（experiment)室设计的一些说明，实验室设计一直秉承着专业的态度设计建设好每一个实验室在努力的奔跑着。大学实验室教育部重点实验室是国家科技创新体系的重要组成部分。试验基地是依托高校，科研院所及企业等机构，根据不同的科研任务和要求，配置相应的试验装备和设施，供科研人员进行科学研究，为社会提供科研成果和标准检测试验的重要场所和平台，是科技创新体系的重要组成部分。